Gofry kasztanowe

  Trzymanie diety moze wydawać sie monotonne (tylko na pozór!). Zawsze podkreślam, ze moze byc smacznie, kolorowo i ciekawie Wszystko zalezy od nas, praktycznie kazdy przepis mozna przerobić na zdrowsza, bardziej dietetyczna wersje oto jedna z nich… sklad na ok. 5 gofrów 2 szklanki mąki kasztanowej 2 jajka rozmiar L 3/4 szklanki wody gazowanej 2 […]

Ciasto z jabłkami w stylu paleo

Jak widzicie wyszłam na przeciw słodkościom aby umilić zycie (mam nadzieje ) wielu osob znajdujących sie w podobnej sytuacji do mojej. Osob ktore nie moga lub nie chca spożywać glutenu, cukru, nabiału. Tak powstało ciasto na ktore przepis poniżej. W internecie niejednokrotnie migały mi zdjecia ciast z tymi cudzymi połówkami jabłek zawsze było jedno ALE… […]

Fit pralinki cytrynowo- kokosowe

  ok nie jadacie gotowych słodyczy no moze nie codziennie 😉 Spodziewacie sie gościa- rowniez dbającego o linie. Kalarepy mu nie postawicie bo jeszcze zeby sobie połamie! Wiec pędzę Wam na ratunek! Ekspresowe z 3 składników! Pralinki kokosowo- cytrynowe jedne z moich ulubionych przekąsek skladniki na ok 10 sztuk : 150 g wiórków kokosowych lyzka […]

Ciasto jaglane

  Propozycja na fit ciasto jaglane. Pożywne, bez wyrzutów sumienia, czekoladowe i z nuta aromatu pomarańczowego pycha! Przepis postaram sie odtworzyć bo jak zwykle całość została robiona „na oko”     Składniki na tortownicę o średnicy 23 cm Spod : kasza jaglana 150 g jajko 2 sztuki rozmiar L 2 lyzki maki kasztanowej 2 lyzki […]

Maka dyniowa

Maka dyniowa do kupienia zarówno w sklepie jak i do samodzielnego wykonania idealna o tej porze roku. wyróżnia sie procz bardzo ciekawego smaku duża zawartością cynku!!! Zawiera rowniez żelazo, selen, potas, wapń ,magnez , *fitosterole roślinne, wiele witamin i blonnik, sole mineralne wzbogacone fosforanami W porównaniu do mąki pszennej mąka dyniowa ma kilkukrotnie mniej węglowodanów […]

Fit racuchy z jabłkami

    Tradycyjne danie mozna zawsze przerobić na wersje fit wystarczy kilka prostych zabiegów Składniki (na ok 18 sztuk) : 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 szklanki mleka (u mnie ryżowe) Do podgrzanego mleka wyruszyć drożdże, dosypać cukier, zamieszać i odstawic na 10 minut. Ok. 3/4 szklanki maki gryczanej Ok. 3/4 szklanki maki […]

Ślimaczki cynamonowe

składniki : 450 g maki pszennej 50 g ksylitolu 1 łyżeczka soli Pól kostki świeżych drożdży 120 ml wody 120 ml mleka 60 g masła 1 jajko Nadzienie: 1/3 szklanki ksylitolu 125 g masła 3 łyżeczki cynamonu   Do kubka wlewamy mleko, dodajemy dwie lyzki ksylitolu i pokruszone drożdże (odstawiamy do wyrośnięcia). Przesianą make mieszamy […]

Naleśniki ryżowe

Obiecane nalesniki ryżowe. Przepis bardzo prosty, oczywiscie mozemy je zjesc na słodko jak rowniez z mięsem. Składniki: 1 szklanka maki ryżowej 4 jajka 3/4 szklanki mleka ryżowego Odrobina wody gazowanej 2 lyzki oleju kokosowego Co tu duzo pisac wszyscy wiecie jak sie robi nalesniki Składniki mieszamy, ciasto odstawiamy na 10 minut. Na rozgrzana patelnie wylewamy […]

Babeczki marchewkowe

Kolejna bezkarna słodka wersja babeczek idealne do kawy, moga rowniez zastąpić posiłek. skladniki : 3 duze marchewki 2 jajka plus 2 białka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 lyzki ksylitolu opcjonalnie Pol filiżanki oleju kokosowego 1/4 filiżanki miodu 1,5-2 szklanki maki ryżoweJ 1/2 filiżanki zmielonych migdałów kawałki gorzkiej czekolady najlepiej bez cukru Marchewki ścieramy na […]

Chleb bananowy z nuta kokosowa

    to juz druga wersja chlebka bananowego i przyznam, ze chyba lepsza od poprzedniej sami spróbujcie. skladniki : 4 banany 3 jajka Szklanka maki kokosowej 1/3 szklanki oleju kokosowego Opcjonalnie ksylitol 2 lyzki soku z cytryny Wykonanie jak zwykle banalne wszystkie składniki miksujemy na gładka mase. Do chlebka mozemy dodać kawałki czekolady, ulubione suszone […]