Fit racuchy z jabłkami

    Tradycyjne danie mozna zawsze przerobić na wersje fit wystarczy kilka prostych zabiegów Składniki (na ok 18 sztuk) : 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 szklanki mleka (u mnie ryżowe) Do podgrzanego mleka wyruszyć drożdże, dosypać cukier, zamieszać i odstawic na 10 minut. Ok. 3/4 szklanki maki gryczanej Ok. 3/4 szklanki maki […]

Ślimaczki cynamonowe

składniki : 450 g maki pszennej 50 g ksylitolu 1 łyżeczka soli Pól kostki świeżych drożdży 120 ml wody 120 ml mleka 60 g masła 1 jajko Nadzienie: 1/3 szklanki ksylitolu 125 g masła 3 łyżeczki cynamonu   Do kubka wlewamy mleko, dodajemy dwie lyzki ksylitolu i pokruszone drożdże (odstawiamy do wyrośnięcia). Przesianą make mieszamy […]

Naleśniki ryżowe

Obiecane nalesniki ryżowe. Przepis bardzo prosty, oczywiscie mozemy je zjesc na słodko jak rowniez z mięsem. Składniki: 1 szklanka maki ryżowej 4 jajka 3/4 szklanki mleka ryżowego Odrobina wody gazowanej 2 lyzki oleju kokosowego Co tu duzo pisac wszyscy wiecie jak sie robi nalesniki Składniki mieszamy, ciasto odstawiamy na 10 minut. Na rozgrzana patelnie wylewamy […]

Babeczki marchewkowe

Kolejna bezkarna słodka wersja babeczek idealne do kawy, moga rowniez zastąpić posiłek. skladniki : 3 duze marchewki 2 jajka plus 2 białka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 lyzki ksylitolu opcjonalnie Pol filiżanki oleju kokosowego 1/4 filiżanki miodu 1,5-2 szklanki maki ryżoweJ 1/2 filiżanki zmielonych migdałów kawałki gorzkiej czekolady najlepiej bez cukru Marchewki ścieramy na […]